Caramels (Chouchous)

Au Cameroun, des cacahuètes enrobées de sucre, ça fait des caramels !

Appelés aussi chouchous en France, c’est une friandise sucrée, un régal en apéritif 🙂

Les caramels sont préparés à base de cacahuètes crues et enrobées, par ébullition à la poêle ou à la casserole avec du sucre et de l’eau.

C’est l’un des bestsellers de MH !

A conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.